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Una amplia gama de equipo para cocinar, preparar y servir profesionalmente.

La linea 146-II de estufas comerciales, poseen el tamaño y la capacidad ideal para satisfacer adecuadamente las necesidades más exigentes en el servicio restaurantero.
Existen cuatro diferentes modelos para que usted elija el que más se ajuste a sus necesidades.

 

CARACTERISTICAS EXCLUSIVAS:

  • Manguete superior al frente en acero inoxidable.
  • Grandes quemadores abiertos 0.135 m. en fierro fundido.
  • Parrillas superiores en fierro fundido.
  • Charola de derrames.
  • Horno grande con interiores y puerta porcelanizados.
  • Dos charolas niqueladas dentro de cada horno.
  • Válvula pilostatica de seguridad en el horno. (opcional)
  • Plancha freidora en placa CR (rolada en caliente) 3/4" de espesor.
  • Marco recolector de grasas.
  • Resistentes quemadores de acero en la plancha y el horno.
  • Panel de controles ventila inferior en acero inoxidable.
  • Cuatro patas tubulares con niveladores.
  • Fabricadas en lámina negra o en acero inoxidable.
  • Calidad de exportación.

 

EC-10-2H
10 Quemadores abiertos
1 Horno grande
1 Horno mediano

EC-6-2H-GRILL
6Quemadores abiertos
Plancha
1 Horno grande
1 Horno mediano

EC-4-2H-GRILL
4 Quemadores abiertos
Plancha
1 Horno grande
1 Horno mediano

EC-2H-GRILL
Plancha
1 Horno grande
1 Horno mediano

 

Especificaciones Técnicas

ESTUFA MODELO

KILOCALORIAS/hora

B.T.U./hora

CONSUMO
m3/hora

EC-10-2H 
10 quemadores abiertos 30,340 119,120 1.58
Horno grande 5,377 21,337 0.284
Horno mediano 5,377 21,337 0.284

TOTAL

 41,094 161,794 2.148
EC-6-2H-GRILL
6 quemadores abiertos 18,012 71,472 0.948
Plancha 9,780 38,808 0.516
Horno grande 5,377 21,337 0.284
Horno mediano 5,377 21,337 0.284

TOTAL

 38,546 152,954 2.032
EC-4-2H-GRILL
4 quemadores abiertos 12,008 47,684 0.682
Plancha 16,300 64,680 0.86
Horno grande 5,377 21,337 0.284
Horno mediano 5,377 21,337 0.284

TOTAL

 39,062 155,038 2.11
EC-2H-GRILL
Plancha 29,340 116,424 1.548
Horno grande 5,377 21,337 0.284
Horno mediano 5,377 21,337 0.284

TOTAL

 40,094 159,098 2.166

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